マドレーヌを焼いた。 うちの母は昔から製菓が好きで型も持っていたのに、いつの間にか無くしてしまったみたい。 ので、この深型しかなくてレシピを検索したら昔ながらのマドレーヌレシピがあったので作ってみた。 ハンドミキサーで攪拌し過ぎて、生地が固く…
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