富澤商店のレシピで今度はヴィジタンディーヌを焼いた。 ヴィジタンディーヌっていうのはフィナンシェの原型らしい。 30年前くらいに母が買っておいたブリキ型があったのでレシピはこれに決めてみた。 (フィナンシェ型で焼いてもいいらしい) まずは卵白をグ…

マドレーヌを焼いた。 うちの母は昔から製菓が好きで型も持っていたのに、いつの間にか無くしてしまったみたい。 ので、この深型しかなくてレシピを検索したら昔ながらのマドレーヌレシピがあったので作ってみた。 ハンドミキサーで攪拌し過ぎて、生地が固く…

好きなものなどなど。写真は大きめです 何年も前に可愛い！と思って自分で買い出したのが、確かこのFrancfrancだったような？ ウィークエンドシトロンを盛り付けてあります。 小鹿田焼の茶碗と山中塗りのお椀。 パエリアとお味噌汁です カステヘルミのプレー…

卵巣がんで入院してからもうすぐ1年になります。 細かく言うとがんの前段階、がんになる腫瘍みたいなものが見つかってそれの手術で。 開腹手術だったので入院期間は12日間。 言いたいのは、婦人科検診と保険マジ大事！という事。 マジで何はともあれ保険。 …

昔から不眠気味なので、ここ数年寝具を色々変えてどれが一番良いかと考えてました。 見た目重視の可愛い布団から、3重ガーゼケット等など。 その結果、行き着いたのがパシーマ。 https://pasima.com 1万円近くするんだけど、めちゃくちゃ良い。 医療用ガーゼ…

部屋の入口に棚をつけてから、花を飾ってる。 今月はハロウィン仕様なのでセリアで買ってきた小物と。 こちらはトイレの花。 そろそろダメになりそうなので、ロスレスブーケが届いたら変える予定。 お花も独学で生け出してもう5年目くらい？ 夏は控えてるの…

昨日の晩ごはん。 ピーマンの炒め煮、アボガド、椎茸ネギだれ、れんこんの甘辛炒め。 あと炊き込みご飯と、きゅうりのお漬物。 炊き込みご飯が具が多すぎて途中で炊飯器が止まっちゃって大変だった。 (1食ずつレンチンしたら炊けた、レンジしゅごい…) 見事に…

何かを気が向いたら書いてみようかな、と。 アプリから書いてるけど見やすくないのだろうか… と思い、家からPCで確認。 久々にTwitter以外の文章を書くので(文章というレベルではないが)、慣れないな。 とにかくキーボードを触っていなかったのでめちゃくち…